“高山仰止,景行行止?!睘榱送苿?dòng)深化產(chǎn)教融合,促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容更加貼近企業(yè)運(yùn)作,豐富課程設(shè)置,開(kāi)拓學(xué)生平臺(tái),使學(xué)子更加了解現(xiàn)代化企業(yè)運(yùn)作模式,以便在今后的校園學(xué)習(xí)中查漏補(bǔ)缺。
河北新東方烹飪技工學(xué)校組織我校學(xué)生,走進(jìn)云瑞國(guó)賓酒店實(shí)地參觀學(xué)習(xí),親身感受企業(yè)文化、工作流程及工作環(huán)境。
//硬實(shí)力”
石家莊云瑞國(guó)賓酒店隸屬于河北旅投酒店管理集團(tuán),是一家享有盛譽(yù)的四城市中心商務(wù)會(huì)議型酒店。
先后榮膺河北省誠(chéng)信旅游飯店、河北省企業(yè)、河北省餐飲企業(yè)五、石家莊市綠色飯店、石家莊市"酒店"等稱號(hào)。
//距離”
我校師生抵達(dá)后受到了酒店的熱切接待,酒店人事部經(jīng)理向大家詳細(xì)介紹了企業(yè)文化、企業(yè)發(fā)展、企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模等。
接著酒店人員帶領(lǐng)前來(lái)的河北新東方學(xué)子,走進(jìn)酒店各個(gè)重要模塊的工作區(qū)域參觀,在后廚中,酒店廚師更是現(xiàn)場(chǎng)燒制了一道菜肴,為大家詳細(xì)展示酒店后廚烹飪過(guò)程。
//見(jiàn)賢思齊知不足”
學(xué)子們?cè)诮?jīng)理的講解下親眼觀察著現(xiàn)代企業(yè)的工作布局,各部門各職位的工作內(nèi)容,默默在心中同自己學(xué)到的知識(shí)做著對(duì)比。
此次參觀,加深了學(xué)子課上知識(shí)和實(shí)踐的融會(huì)貫通,豐富了學(xué)子的社會(huì)經(jīng)驗(yàn),并清晰地為他們展開(kāi)了未來(lái)藍(lán)圖的一角,使大家更能明確學(xué)習(xí)目標(biāo),在今后的學(xué)習(xí)中可以更加有跡可循地針對(duì)性學(xué)技,為提子技能硬實(shí)力增添助力。
//學(xué)子未來(lái),入微關(guān)切”
河北新東方烹飪技工學(xué)校,自辦校以來(lái)一直堅(jiān)持“產(chǎn)教融合,共育人才”的理念,培養(yǎng)烹飪?nèi)瞬拧?/p>
定期參觀合作企業(yè),是我校完善教學(xué)體系的重要內(nèi)容之一,開(kāi)設(shè)校企班是實(shí)現(xiàn)校企資源共享、互補(bǔ)的人才培養(yǎng)模式,為每位學(xué)子保駕護(hù)航,提供更廣闊的發(fā)展平臺(tái)!