社會(huì)經(jīng)濟(jì)飛速的發(fā)展給餐飲業(yè)的發(fā)展注入了新鮮的活力，高素質(zhì)的行業(yè)管理人員已經(jīng)成為餐飲行業(yè)備的人才，職業(yè)資格書(shū)與、書(shū)并重的形勢(shì)下，美食營(yíng)養(yǎng)師資格書(shū)將成為餐飲行業(yè)管理者的通行。
如今餐飲行業(yè)已經(jīng)走上現(xiàn)代化管理道路，未來(lái)的廚師們不要掌握精湛的行業(yè)技術(shù)，更要會(huì)管理整個(gè)團(tuán)隊(duì)和出品的成本控制和營(yíng)養(yǎng)搭配，這對(duì)廚師而言既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。
為適應(yīng)我國(guó)飯店和餐飲行業(yè)化、多元化、連鎖化快速發(fā)展的需求，培養(yǎng)和造就更多的營(yíng)養(yǎng)管理人才，河北新東方烹飪技工學(xué)校與飯店協(xié)會(huì)2023年美食營(yíng)養(yǎng)師、行政總廚，菁英西點(diǎn)師崗位資格書(shū)培訓(xùn)開(kāi)班典禮圓滿舉行！
培訓(xùn)開(kāi)班啦
出席開(kāi)班典禮的校及嘉賓
認(rèn)真聽(tīng)講的河北新東方學(xué)子們
隨著現(xiàn)代人生活條件不斷改善，人們的生活質(zhì)量也在不斷，健康問(wèn)題也開(kāi)始引起人們的重視，人們需要一個(gè)更合理，更健康的生活方式，因此，美食營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)也理所當(dāng)然成為廣大餐飲行業(yè)有志青年“充電”的好選擇。
河北新東方校區(qū)主任魯陽(yáng)
為我們分析美食營(yíng)養(yǎng)師的前景
河北新東方烹飪技工學(xué)校校區(qū)主任魯陽(yáng)指出，目前國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)師的人才儲(chǔ)備增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)未趕上人們對(duì)于健康飲食的關(guān)注熱度?，F(xiàn)在正在大力培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)師，因?yàn)槿笨诖?，營(yíng)養(yǎng)師前景也比較廣泛，醫(yī)院診所、餐飲服務(wù)、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、體育運(yùn)動(dòng)、學(xué)校和其他教育都對(duì)美食營(yíng)養(yǎng)師有大量需求。
由此看出，隨著需求的機(jī)會(huì)增多，越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)師都可以找到自己心儀的崗位，營(yíng)養(yǎng)師的前景是非常樂(lè)觀的。
協(xié)會(huì)教師代表韓黎
給我們同學(xué)們上課做出經(jīng)驗(yàn)分享
協(xié)會(huì)教師代表韓黎在發(fā)言中講到，在接下來(lái)的幾天里各位講師將與同學(xué)們一起探討，一起學(xué)習(xí)。也希望通過(guò)這個(gè)級(jí)的平臺(tái)，可以給大家提供給更多的知識(shí)。也希望大家積極參與到學(xué)習(xí)中來(lái)，充分珍惜與同學(xué)和老師之間的討論機(jī)會(huì)，多做準(zhǔn)備與資料收集，預(yù)祝同學(xué)們都能取得優(yōu)異的成績(jī)。
飯店協(xié)會(huì)副主任戚進(jìn)做總結(jié)講話
戚進(jìn)副主任在發(fā)言中講到，飯店協(xié)會(huì)是性的社團(tuán)組織，其功能主要是為的飯店、餐飲企業(yè)、企業(yè)家及相關(guān)單位和個(gè)人服務(wù)的。此次舉辦的美食營(yíng)養(yǎng)師、行政總廚、菁英西點(diǎn)師培訓(xùn)，也是為適應(yīng)職業(yè)的發(fā)展，從而培訓(xùn)出更符合單位需求的高資質(zhì)人才。希望同學(xué)們能夠好好學(xué)習(xí)，為提升自己將來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)力增加砝碼。
為順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，在我國(guó)餐飲企業(yè)培養(yǎng)一批既有食品、美食營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)又有實(shí)踐技能的性人才是當(dāng)務(wù)之急。作為廚師的搖籃——河北新東方不斷走在時(shí)代、行業(yè)發(fā)展前沿，培養(yǎng)高素質(zhì)、符合現(xiàn)代化餐飲趨勢(shì)的新型廚師人才，而此次培訓(xùn)對(duì)同學(xué)們的意義，不只在于培訓(xùn)結(jié)束考核合格后書(shū)的獲得，還意味著同學(xué)們見(jiàn)聞與資歷的增加，也是河北新東方烹飪技工學(xué)校不斷提員能力、加強(qiáng)的創(chuàng)舉。
青春正當(dāng)時(shí)，學(xué)技不猶豫
我們?cè)诤颖毙聳|方烹飪技工學(xué)校
等待著你的到來(lái)
Becauseofyou·havebetterofus
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