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美酒加咖啡,就愛這一杯|爆火出圈的醬香拿鐵,帶你快速同款上新!

作者:河北新東方烹飪技工學(xué)校時間:2023/09/08閱讀:4392

喝掉一杯咖啡的時間,讓情緒自然宣泄。每個人都能夠在咖啡上找到需求點,我想你也是的。

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圖源網(wǎng)絡(luò)

近日,茅臺與瑞幸咖啡合作推出的“醬香拿鐵”正式在上萬家瑞幸門店開售,這款包裝酷似茅臺商標的拿鐵很快在朋友圈刷屏,引爆咖啡店。

而一家偉大的咖啡館是能夠創(chuàng)造出更好體驗,并且能夠繼續(xù)長遠的發(fā)展下去,這是不易的,都有開一家店的夢想,源源不斷的創(chuàng)業(yè)者進入咖啡賽道。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,的年咖啡消費總量在過去4年時間里翻了三番,人們開始追求不一樣的生活方式,是擁有著全大的潛在咖啡市場。

我想開家咖啡館

能實現(xiàn)的那種

come

如果你有夢想不要怕!

實現(xiàn)就完了

其實「白酒+飲品」的結(jié)合,火爆早有跡象可循。作為特殊定風味元素,醬香型白酒承載了醬酒的傳統(tǒng)文化,對于咖啡/茶飲來說,它的加入,更容易在國潮流行的當下,制造熱點話題,調(diào)出濃濃的味道。

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通過“醬香拿鐵”的火爆,可以發(fā)現(xiàn)隨著新生代消費者的消費思維與消費行為發(fā)生巨大變化,跨文化、多元化的飲品跨界正在成為一種流行趨勢。醬香拿鐵“一杯開啟年輕人的一天,喚醒一整片年輕市場”的出圈理念,更是可以視為是一種承載文化信息的傳播媒介,成為一種傳遞年輕群體新銳的生活方式和審美態(tài)度的文化符號。毫無疑問,“醬香拿鐵”這樣的產(chǎn)品創(chuàng)新與組合未來會越來越多。

而對于茶飲/獨立咖啡館來說,該如何快速跟上這一波“酒香+咖啡”的創(chuàng)新趨勢?別著急,河北新東方給您解決方案!

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cafe

咖啡飲品班

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一位維也納藝術(shù)家說:“我不在家里,就在咖啡館,不在咖啡館,就在去咖啡館的路上?!?/p>

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體系:

遵循新咖啡飲品教學(xué)體系;

基礎(chǔ)夯實:

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技術(shù)答疑:

完善的課后答疑機制,技術(shù)支持

課堂實拍

更多詳情,歡迎到校了解

溫馨提示:這款“醬香拿鐵”制作現(xiàn)場并沒有直接添加茅臺酒液,而是采用了被標注為“配置型含乳飲料白酒風味厚乳”的原料。瑞幸咖啡小程序顯示,醬香拿鐵使用白酒風味厚奶,含53度貴州茅臺酒,酒精度低于0.5。

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對于飲品內(nèi)含有酒精,瑞幸官方小程序客服回應(yīng)稱:醬香拿鐵酒精含量低于0.5度,但未成年人、孕婦、駕駛?cè)藛T、酒精過敏者不建議飲用。

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