讀什么好
烹飪類分為很多，像比如中餐、西點(diǎn)、西餐等。烹飪類都是相對(duì)比較熱門的，如今人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高，對(duì)各行各業(yè)的要求也就隨之增高了。在選時(shí)，這不失為一個(gè)好的選擇。
一、中餐
隨著經(jīng)濟(jì)水平的高速發(fā)展，人們的物質(zhì)生活越來越好，外出就餐常態(tài)化造就了餐飲市場(chǎng)的繁榮，人們生活習(xí)慣的改變推動(dòng)餐飲行業(yè)快速發(fā)展，而廚師掌握著餐飲店發(fā)展的命脈—菜品口味，廚師創(chuàng)造美食，滿足社會(huì)消費(fèi)的需要，因此廚師未來會(huì)越來越受市場(chǎng)歡迎，這是社會(huì)發(fā)展的趨勢(shì)。
二、西餐
眾所周知，西餐廚師以其技術(shù)性，成為外界難以企及的熱門行業(yè)，如今的西餐大廚在各個(gè)城市都稱得上的“香餑餑”。西餐行業(yè)被譽(yù)為舌尖上的職業(yè)，舒適的工作環(huán)境、安靜的工作氛圍、浪漫的美食設(shè)計(jì)理念、這一切都讓西餐行業(yè)成為當(dāng)仁不讓的時(shí)尚之選！
三、西點(diǎn)
西點(diǎn)行業(yè)，具有廣闊的提升空間與前景。而且，選擇西點(diǎn)，未來也可以西點(diǎn)為基礎(chǔ)，轉(zhuǎn)攻多個(gè)方向：可以走純技術(shù)流，可以走管理流，也可以創(chuàng)業(yè)開店，都是非常的方向。
生應(yīng)該怎樣選擇自己的
1、明確未來的規(guī)劃
規(guī)劃不同，選擇的方向也不同中學(xué)畢業(yè)后，繼續(xù)還是直接出去找工作是影響選擇的因素。選擇理論性比較強(qiáng)的，中職階段打好基礎(chǔ)。如果畢業(yè)找工作，選擇偏實(shí)操性的，門檻比較低的，不要未來跟或者競(jìng)爭(zhēng)。
2、學(xué)習(xí)的難度
很多對(duì)于文化程度要求會(huì)有所不同，需要根據(jù)孩子初中的文化水平去判斷是否適合孩子學(xué)，是否能夠更好的，是否能夠?qū)W到一技之長(zhǎng)。
3、根據(jù)孩子的興趣愛好選擇
興趣是好的老師，不要盲目追求職業(yè)，適合自己的才是好的。
4、根據(jù)孩子的性格特點(diǎn)選擇
不同的性格適合不同的，選擇的不符合孩子的性格，不管是學(xué)習(xí)還是未來的，對(duì)孩子都是煎熬，越學(xué)越尷尬。
