河北新東方烹飪技工學(xué)校
亮相餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2023年7月21日,(河北)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在石家莊會(huì)展中心開(kāi)幕,本次大會(huì)以“培育餐飲新動(dòng)能 釋放消費(fèi)新活力”為主題,由河北省商務(wù)廳指導(dǎo),烹飪協(xié)會(huì)主辦,石家莊市商務(wù)廳和正定縣人民政府協(xié)辦。河北新東方烹飪技工學(xué)校應(yīng)邀參加,驚艷亮相,一展新東方烹飪職教風(fēng)采。
受邀而來(lái)
本屆河北餐博會(huì)以服務(wù)餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo),結(jié)合理論研討、技藝展演、美食品鑒等形式,講好冀菜故事,擦亮冀菜招牌,融合發(fā)展的現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)餐飲業(yè)與旅游業(yè)深度融合,開(kāi)發(fā)冀菜養(yǎng)生美食,助推冀菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰、河北新東方烹飪技工學(xué)校校長(zhǎng)徐永記蒞臨參觀,深度關(guān)心冀菜傳承與弘揚(yáng)和河北餐飲事業(yè)發(fā)展。
多年來(lái)河北新東方烹飪技工學(xué)校長(zhǎng)期從實(shí)踐入手為河北餐飲事業(yè)輸送大量人才,有著雄厚的師資力量,對(duì)冀菜文化有深遠(yuǎn)而獨(dú)到的了解,能講好冀菜故事也能獨(dú)立開(kāi)發(fā)冀菜新品,做到以匠人之心培育學(xué)子,點(diǎn)燃傳承河北冀菜文化的人才之火。
在河北新東方烹飪技工學(xué)校的展臺(tái)附近,熊貓廚師長(zhǎng)的出現(xiàn)立刻點(diǎn)燃了大家的熱情,游客紛紛合影留念,還吸引到直播網(wǎng)紅前來(lái)打卡,熊貓廚師長(zhǎng)也和直播間里的觀眾親切互動(dòng)。下面跟隨熊貓廚師長(zhǎng)的指引來(lái)看看河北新東方烹飪技工學(xué)校在這次博覽會(huì)的表現(xiàn)吧!
河北特色宴席展
河北省特色宴席展上,河北新東方烹飪技工學(xué)校扎根地方特色并對(duì)菜品進(jìn)行了別出心裁的設(shè)計(jì)。“常山趙子龍”面塑趙云長(zhǎng)槍策馬衣袂翻飛,氣勢(shì)如虹,造型精美色彩和諧,雕工精巧細(xì)致;傳統(tǒng)真定八大碗、荷花酥、花饃等色彩鮮艷,擺盤(pán)考究,每一個(gè)細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了河北新東方烹飪技工學(xué)校師生的匠心獨(dú)運(yùn)。
河北新東方烹飪技工學(xué)校師生們巧奪天工地將一道道菜肴打造成別具新東方烹飪魅力的藝術(shù)品,來(lái)到河北特色宴席展的游客們,無(wú)一不為之駐足,在滿(mǎn)桌色香味俱佳的饈珍前贊嘆連連。
星廚冀菜爭(zhēng)霸賽
在2023星廚冀菜爭(zhēng)霸賽上,河北新東方烹飪技工學(xué)校老師技驚四座,他們技藝精湛,火候把握純熟,刀工令人嘆為觀止,榮獲佳績(jī),展現(xiàn)出新東方烹飪的職教魅力和雄厚的教學(xué)實(shí)力。
會(huì)場(chǎng)上處處可見(jiàn)我校志愿者,為博覽會(huì)的順利進(jìn)行添磚加瓦,是新東方烹飪作為大型職業(yè)教育集團(tuán)對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和使命擔(dān)當(dāng)。
預(yù)祝(河北)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)順利進(jìn)行,祝愿在未來(lái)的日子河北餐飲產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,冀菜文化發(fā)揚(yáng)光大。河北新東方烹飪技工學(xué)校將繼續(xù)秉持追求的精,高質(zhì)量培育烹飪?nèi)瞬牛ぞI(yè)業(yè)培育大國(guó)工匠,傳承冀菜文化,弘揚(yáng)冀菜技藝,助力河北餐飲事業(yè)的發(fā)展。