河北新東方烹飪技工學(xué)校
亮相餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會
2023年7月21日,(河北)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會在石家莊會展中心開幕,本次大會以“培育餐飲新動能 釋放消費新活力”為主題,由河北省商務(wù)廳指導(dǎo),烹飪協(xié)會主辦,石家莊市商務(wù)廳和正定縣人民政府協(xié)辦。河北新東方烹飪技工學(xué)校應(yīng)邀參加,驚艷亮相,一展新東方烹飪職教風(fēng)采。
受邀而來
本屆河北餐博會以服務(wù)餐飲行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈為目標(biāo),結(jié)合理論研討、技藝展演、美食品鑒等形式,講好冀菜故事,擦亮冀菜招牌,融合發(fā)展的現(xiàn)代餐飲產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)餐飲業(yè)與旅游業(yè)深度融合,開發(fā)冀菜養(yǎng)生美食,助推冀菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。東方教育集團(tuán)烹飪事業(yè)部總經(jīng)理金曉峰、河北新東方烹飪技工學(xué)校校長徐永記蒞臨參觀,深度關(guān)心冀菜傳承與弘揚和河北餐飲事業(yè)發(fā)展。
多年來河北新東方烹飪技工學(xué)校長期從實踐入手為河北餐飲事業(yè)輸送大量人才,有著雄厚的師資力量,對冀菜文化有深遠(yuǎn)而獨到的了解,能講好冀菜故事也能獨立開發(fā)冀菜新品,做到以匠人之心培育學(xué)子,點燃傳承河北冀菜文化的人才之火。
在河北新東方烹飪技工學(xué)校的展臺附近,熊貓廚師長的出現(xiàn)立刻點燃了大家的熱情,游客紛紛合影留念,還吸引到直播網(wǎng)紅前來打卡,熊貓廚師長也和直播間里的觀眾親切互動。下面跟隨熊貓廚師長的指引來看看河北新東方烹飪技工學(xué)校在這次博覽會的表現(xiàn)吧!
河北特色宴席展
河北省特色宴席展上,河北新東方烹飪技工學(xué)校扎根地方特色并對菜品進(jìn)行了別出心裁的設(shè)計?!俺I节w子龍”面塑趙云長槍策馬衣袂翻飛,氣勢如虹,造型精美色彩和諧,雕工精巧細(xì)致;傳統(tǒng)真定八大碗、荷花酥、花饃等色彩鮮艷,擺盤考究,每一個細(xì)節(jié)都體現(xiàn)了河北新東方烹飪技工學(xué)校師生的匠心獨運。
河北新東方烹飪技工學(xué)校師生們巧奪天工地將一道道菜肴打造成別具新東方烹飪魅力的藝術(shù)品,來到河北特色宴席展的游客們,無一不為之駐足,在滿桌色香味俱佳的饈珍前贊嘆連連。
星廚冀菜爭霸賽
在2023星廚冀菜爭霸賽上,河北新東方烹飪技工學(xué)校老師技驚四座,他們技藝精湛,火候把握純熟,刀工令人嘆為觀止,榮獲佳績,展現(xiàn)出新東方烹飪的職教魅力和雄厚的教學(xué)實力。
會場上處處可見我校志愿者,為博覽會的順利進(jìn)行添磚加瓦,是新東方烹飪作為大型職業(yè)教育集團(tuán)對餐飲業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和使命擔(dān)當(dāng)。
預(yù)祝(河北)餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會順利進(jìn)行,祝愿在未來的日子河北餐飲產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,冀菜文化發(fā)揚光大。河北新東方烹飪技工學(xué)校將繼續(xù)秉持追求的精,高質(zhì)量培育烹飪?nèi)瞬?,兢兢業(yè)業(yè)培育大國工匠,傳承冀菜文化,弘揚冀菜技藝,助力河北餐飲事業(yè)的發(fā)展。