為加強技能人才建設(shè)，進一步推動技能工作人才提質(zhì)增效，4月27日-29日河北省屆職業(yè)技能將于河北唐山進行26項世賽、15項國賽和6大行業(yè)項目職業(yè)技能。我校武世松老師、曹思雨老師、楊玉迎老師、龐昭老師擔(dān)任河北省屆職業(yè)技能裁判員。西餐主廚2201班閆子浩同學(xué)、西點2104班祁冬瑞同學(xué)、時尚西點2001班穆晨陽同學(xué)受邀參加本次西式烹調(diào)、西點糖藝和烘焙技能比賽！
從校園到省賽，對選手來說，不是技能的比拼，也是對體能、毅力、臨場反應(yīng)的挑戰(zhàn)。我校的參賽選手在平時的日常訓(xùn)練和階段性考核中都得到了很好的鍛煉，參加的師生信心滿滿。參賽的同學(xué)們講到：“非常榮幸代表學(xué)校參加這次比賽，不可以通過參加省賽開闊自己的眼界，自己的學(xué)習(xí)目標，同時，也要爭取在比賽過程中發(fā)揮出更佳水平，取得優(yōu)異成績，為學(xué)校爭光！”
以賽促學(xué)，以賽促教，是河北新東方一直以來所推崇的教學(xué)方式，作為一所培養(yǎng)烹飪高技能人才的職業(yè)學(xué)校。我校在日常教學(xué)中會定期舉辦教師技能大比武，常態(tài)化開展技能選拔、訓(xùn)練工作，在三尺講臺前將柴米油鹽傳承，堅守匠心認真鉆研，烹飪理念始終走在時代發(fā)展的前端。
身為廚師就是要身經(jīng)百戰(zhàn)，我校技術(shù)精湛、經(jīng)驗豐富的老師們在教育教學(xué)中緊密對接“世賽標準”，在指導(dǎo)團隊中打造“精銳之師”，在校園文化中厚植“工匠精”，努力營造崇尚技藝、精益求精的校園新風(fēng)尚。
三十余年勵精圖治，三十余年匠心傳承，“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”，新東方烹飪教育不斷傳承和發(fā)揚中華餐飲文化，為推助飯店行業(yè)發(fā)展、促進烹飪職業(yè)教育發(fā)展做出積極貢獻！后，預(yù)祝河北新東方的選手取得佳績，凱旋而歸！同時也祝愿本次圓滿落幕。
河北新東方烹飪技工學(xué)校
秋季班報名火熱進行中
青春正當(dāng)時，學(xué)廚不猶豫
